2 Mart 2011 Çarşamba

Elma - Braeburn


Yeni Zelanda orijinlidir. Ağaçları orta kuvvetli, yarı dik gelişen, çok verimli, soğuklanma süresi yüksek, çiçeklenme dönemi orta erken, erken meyveye yatan bir çeşittir. Meyvesi konik şeklinde ve orta iriliktedir. kabuğu turuncu zemin üzerine kırmızıdır. Meyve eti sulu, sert, gevrek, tatlı ekşi ve aroması iyidir. Soğuk hava tesislerinde 6-7 ay muhafaza edilebilir. 

Hasat zamanı ;  Golden Delicious' tan 15 gün sonra Fuji' den öncedir.

Tozlayıcıları ; Golden Delicious, Granny Smith ve Gala gurubu.Ayrıca kendine verimlidir.

1 Mart 2011 Salı

Elma - Fuji



Japonya orijinli olup Ralls Jannet x Red Delicious melezidir. Ağaçları çok güçlü gelişen bir çeşit olup, bodur ve yarı bodur klon anaçlarda gelişimi çok iyidir. Meyvesi orta irilikte olup, kabuk sarı zemin üzerine kırmızımsı akıntılar şeklindedir. Meyve eti sulu, sert, gevrek ve lezzetlidir. 




Soğuk hava tesislerinde 7-8 ay muhafaza edilebilen yeme kalitesi çok iyi, ticari değeri de yüksek bir çeşittir.




Hasat zamanı ; Geç dönem olgunlaşır, Golden Delicious' tan 20 gün sonradır. 


Tozlayıcıları Golden Delicious, Red Delicious, Granny Smith, Gala gurubu. Aynı zamanda çiçek açan diploid çeşitler  ile Breaburn çeşididir.



Elma - Granny Smith



Avustralya orjinli, ağaçları çok güçlü gelişen, yarı dik taç oluşturan bir çeşittir. Bodur, yarı bodur ve çöğür anaçları ile uyumu iyidir. Meyvesi iri, parlak koyu yeşil renkte, meyve eti beyaz, sulu kendine özgü mayhoş bir tadı vardır. 9 ay boyunca depolarda muhafaza edilebilir. 


Karadeniz ve Marmara bölgesi için tavsiye edilen bir çeşittir. 

Hasat zamanı ; Golden Delicious' tan 25-28 gün sonra Eylül ayının son haftasıdır. Erken hasat edilen meyvelerde depolarda, yanıklık, kabuk kararması olmaktadır. 

Tozlayıcıları ; Golden Delicious, Red Delicious, Fuji, Gala Grubu çeşitleridir.